torstai 16. tammikuuta 2014

Salama McQueen autokakku

Työkaverini poika tykkää kovasti Autot -elokuvan hahmoista ja äitinsä halusikin yllättää pienen sankarin 3-vuotis syntymäpäivänä Salama McQueen hahmokakulla.


Kakku on gluteeniton sokerikakku. Täytteenä on yhdessä välissä mangovaahtoa (kermavaahtoa+mangososetta+liivatetta) ja toisessa välissä kerros itse tehtyä mansikkahilloa, jonka päällä ohuelti kermavaahtoa.
Pyöreän kakun sivut leikataan ja käännetään pystysuunnassa kakun päälle, näin saa kätevästi auton hytin.
Yritin muovata konepeltiä ja kylkiä, jotta autosta saisi sporttisen vaikutelman.
Ennen sokerimassakuorrutetta kakku on vielä kuorrutettu sokerikreemillä.



 










Ei kommentteja:

Lähetä kommentti