tiistai 2. kesäkuuta 2015

Ruusuja marsipaanista ja sokerimassasta

Valmistujaisviikonlopun kakkuihin tein ison joukon ruusuja ja muutaman lyyran. Ruusuja tein yhden satsin marsipaanista, yhden satsin sokerimassasta ja yhden satsin marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta. Sanoisin, että ehkä parhaiten toimii marsipaanin ja sokerimassan sekoitus - oli helpointa käsitellä eikä alkanut reunoilta kuivumaan liian nopeasti.





Lyyrat on tehty sokerimassasta näpräämällä ja kullan värisellä elintarvikemaalilla maalaamalla.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti