tiistai 28. heinäkuuta 2015

Rippikakku tytölle

Ihanan ystäväni esikoinen on kasvaa hurahtanut jo rippityttö -ikään ja tänä kesänä rippijuhlia vietettiin.
Kakun speksit: valkoinen kakku, punaiset ruusut ja reunaan pitsiä, joka on haalean mintun väristä - samaa väriä kuin neitokaisen juhlamekossa.


Kakkupohja on sienikakkupohja.
Täytteinä on hyydytettävä mangotäyte ja sitruunatäyte. Sitruunatäytteen tein 2dl kermavaahdosta ja valmiista sitruunarahkasta. Lisäsin maun mukaan sokeria ja 3kpl liivatelehtiä (ensin kylmässä liotetut sitten sulatettu tilkaan appelsiinimehua).
Kuorrute ja koristeet on sokerimassaa.













Ei kommentteja:

Lähetä kommentti