Iitan tekemää

Gluteenittomien karjalanpiirakoiden tekeminen kuulostaa haastavalta, mutta tällä kuorien ohjeella olen onnistunut ja leipominen on itse asia...

Tässä todella maukas ja raikas lisäkeraaste. Varhais- tai valkokaalia Pari porkkanaa Paprikaa, erivärisiä jos löytyy Ruoho- tai kevätsipulia...

 Tässäpä oiva ja helppo uuniruoka. 1 kg pakastettua peruna-sipulisekoitusta (tai 1kg perunoita + sipuli) 400g broilerin fileesuikaleita (voi...

Pakkohan näitä pursotuksella hieman juhlavampia mokkapaloja oli kokeilla.  Tässä on mehevä paksu pohja ja niin nam kuorrute. Olen tehnyt täm...

Mun on pitänyt jo pitkään laittaa tämän iiihanan kääretortun ohje blogiin. On todella hyvää, puolukat poksahtaa ihanasti syödessä rikki. Res...

Porkkanakakku on monelle yksi lemppari leivonnaisista. Tämä syksynä on näkynyt paljon tätä suosikkia kääretortun muodossa. Ja pitipä sitä mi...

Itselläni sipuli ei ihan ykkössuosikki ole ollut, enkä varsinkaan raakaa sipulia mielelläni syö. Mutta nyt olen löytänyt aivan ihanan resept...

8-10 kpl 2 dl kaurahiutaleita 2,5 dl vehnäjauhoja tai (tummaa/karkeaa) gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 0,5 tl suolaa 2 tl soke...

Rakas kummityttöni on korona-kevään ylioppilas. Samaan aikaan hänen kaksoisveljensä valmistui merkonomiksi. Näitä valmistumisia juhlittiin v...

Rakkaan ystäväni kuopus pääsi eilen ripille ja hänelle tein tällaisen vaalean sokerimassakakun. Ruusut lehtineen sekä kirjaimet ja risti on ...

Vuosi sitten Pääsiäisenä mökillä oli mietinnässä mitä herkkua ex-tempore tekisi. Sitruunat sopivat Pääsiäiseen niinpä päädyin googlailemaan ...

Työkaverini halusi tarjota tiimilleen 30 vuotis synttäreiden kunniaksi omaa lemppariaan eli kinuskikakkua. Itse en ole kinuskikakkuja juuri...

Viime kesänä Dronnarin Täyttis kampanjan yhteydessä K-ruoan sivuilla oli ohje "lehmä"kuvioidusta kääretortusta. Meillä oli vuosi s...

Rakas kummipoikani on huikea shakkimestari - jo useampia Suomen mestaruuksia ja osallistumiset mm. Euroopan mestaruuskisoihin ja turnauksiin...

Työkaverini pyysi yllätykseksi miehensä syntymäpäiville banaanikakkua, vastaavaa millaisia kaupasta saa, niistä kun syntymäpäiväsankari niin...

Minulta pyydettiin ihanan neitokaisen kymppi vee syntymäpäiville Harry Potter kakkua. Olen tehnyt melko vastaavan kerran  aikaisemmin . Täm...